Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di farina tipo 0
- 30 g di strutto
- 1 cucchiaino di aceto
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 150 g di acqua minerale frizzante
- 100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
- olio di semi di arachide q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2084.5 kJ / 498.2 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 28.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dolce mattone
2u. 20min
Frappuccino alla zucca
30min
Panini del venerdì santo (Hot cross buns)
4h
Rigatoni alla toranese
20min
Gelato biscotto ciocco-menta
4h 5 min
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
Stecco di carne con cuore filante
20min
Turbantini affumicati
40min
Donut Milkshake
3 Std. 30 Min
Ciambelline ai formaggi
30min
Mini tortini alla pizzaiola
55min
Flan patissier
2h