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Pesto alle erbe aromatiche

Pesto alle erbe aromatiche
4.3 6 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di mandorle pelate
  • 30 g di basilico fresco le foglie lavate
  • 8 foglie di menta lavate
  • 10 g di erba cipollina fresca
  • 130 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 418 kJ / 100 kcal
Fat 7.9 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 2.3 g

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Italy

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