Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova medie
Crema
- 75 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 75 g di cioccolato al caramello a pezzi
- 400 g di latte parzialmente scremato
- 30 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 2 tuorli
- 50 g di zucchero
Terminare la preparazione
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
-
200
g di pasta di marzapane verde
or 200 g di caramelle, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 364 kJ / 86 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 10.1 g
- Fat
- 4.3 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Preimpasto per pane
24h 30min
Cartocci e viennesi siciliani
3h 15min
Pan di Spagna
1 Std. 50 Min
Profiteroles
2h
Zuppa di pesce misto
40min
Pane tipo ciabatta
26hod.
Profiteroles al limone
1 godz. 45 min
Iris siciliani
4 Std. 10 Min
Ventaglietti ricoperti
2 godz. 40 min
Baguette tradizionale
15h 35min
Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
1h 5min
Sfinci siciliane
2 Std. 30 Min