Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

2.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

12 doses

Ingredients

Quenelles

manjericão
15 g
tomate seco escorrido
100 g
manteiga
60 g
ovos
2
sêmola de trigo
130 g

Sopa

manteiga
40 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
4
chalota
100 g
tomate em pedaços
1500 g
tomilho só as folhas
10 pés de
açúcar amarelo
10 g
sal
2 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
água
1500 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de legumes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 6 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Fat 10 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

1h 20min

Gelado de manjericão

Gelado de manjericão

8h 15min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

20min

Sopa de tomate

Sopa de tomate

30min

Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

40min

Sopa de tomate

Sopa de tomate

45min

Sopa gratinada de feijão e cebola

Sopa gratinada de feijão e cebola

45min

Sopa fria de milho e espargos laminados

Sopa fria de milho e espargos laminados

35min

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

30min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1h 5min

Sopa de tomate

Sopa de tomate

45min

Sopa de tomate com manjericão

Sopa de tomate com manjericão

35min