Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 130 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 250 g sobras de pão cortado em pedaços
Arroz
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 20 g azeite
- 320 g arroz p/ risoto
- 80 g vinho branco
- 880 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 10 g salsa
- 1 c. chá de orégãos
- 450 g carne picada
- 1 c. chá de sal
- 120 g tomate em pedaços
Montagem
- 80 g queijo mozarela curado cortado em cubos (1x1 cm aprox.)
- Farinha q.b. p/ envolver
- 3 ovos batidos
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1148 kJ / 275 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20min
Tarte de banana com crème fraîche
2 Std. 25 Min
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1 Std. 40 Min
Molho choron
20min
Tarte de camarão e ervilhas
1 Std. 10 Min
Pastel risoto em cama de espuma de morango
1h 30min
Almôndegas de puré e carne
3 Std. 30 Min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1h 35min
Argola de carne picada
1 Std. 40 Min
Escondidinho de carne seca
12 godz.
Torta merengada com chantilly e framboesa
45min
Pastéis recheados com carne
2h 15 min.