Pelmeni mit Meerrettich-Dip
TM6 TM5

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

4.8 (672 ratings)

Ingredients

  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 200 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 1 Ei
  • 20 g Öl
  • 3 TL Salz
  • 150 g Schmand
    or 150 g Crème fraîche
  • 50 g Saure Sahne
  • 30 g Meerrettich aus dem Glas
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe (optional)
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 TL Senf
  • 30 g Butter, in Stücken

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2640 kJ / 630 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
63 g
Fat
29 g
Fibre
4.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes