Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

4.8 749 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 45 min

6 Portionen

Ingredients

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Wasser und mehr zum Kochen
200 g
Ei
1
Öl
20 g
Salz
3 TL
Schmand
150 g
150 g Crème fraîche
Saure Sahne
50 g
Meerrettich aus dem Glas
30 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Pfeffer
1 TL
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe (optional)
1
Hackfleisch, gemischt
500 g
Senf
2 TL
Butter in Stücken
30 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g

Calories 2640 kJ / 630 kcal

Fat 29 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Russische Küche 11 Recipes
Germany

You might also like...

Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

1 h 10 min

Watruschki

Watruschki

1 h 40 min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1 h 20 min

Borschtsch mit Rindfleisch

Borschtsch mit Rindfleisch

1 h 10 min

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

2 h

Tschebureki

Tschebureki

1 h 20 min

Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4 h 10 min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 h

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30 min

St. Petersburg - Joschiki

St. Petersburg - Joschiki

2 h 55 min

Kreppel

Kreppel

1 h

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55 min