Gemüse-Leber-Torte

Gemüse-Leber-Torte

4.4 49 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 50 min

8 Portionen

Ingredients

Leberpfannkuchen

Geflügelleber in Stücken
600 g
Eier
2
Mehl
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Öl zum Braten
30 g

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
160 g
Möhren in Scheiben
100 g
Knoblauchzehen
3
Öl
40 g
Ketchup
85 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
120 g
Dill gehackt
10 g
10 g frische Kräuter, gemischt, gehackt
grüne Paprika in Würfeln (5 mm)
50 g
rote Paprika in Würfeln (5 mm)
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 1362 kJ / 325 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Germany

You might also like...

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1u. 20min

St. Petersburg - Joschiki

2u. 55min

Borschtsch mit Rindfleisch

1u. 10min

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2u.

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

15min

Napoleon-Torte

8u.

Ucha - Fischsuppe

50min

Kreppel

1u.

Gefüllte Blinis

55min

Tschebureki

1u. 20min

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1u. 45min