Compatible versions
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di acqua
- 1 limone, preferibilmente biologico, a fettine
- 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
- 2 pizzichi di sale
- ½ mango maturo a tocchetti (½ cm)
- 160 g di insalata songino
- 1 peperoncino rosso piccante senza semi e a listarelle
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1296 kJ / 310.2 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 Std. 10 Min
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1 Std.
Branzino al lime e pistacchi
30 Min
Insalata di salmone con dressing al mango
45 Min
Insalata di scampi esotica in vasetto
30 Min
Capesante in crosta di pistacchi
30 Min
Salmone, asparagi e riso al Varoma
45 Min
Insalata cremosa di gamberi
35 Min
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1 Std. 20 Min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 Min
Zuppetta di gamberi
1 Std.
Linguine con scampi al limone
20 Min