![Lachs mit Gemüse-Couscous Lachs mit Gemüse-Couscous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168185.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 Stängel Petersilie, frisch, Blätter abgezupft
- 200 g Tomaten, geviertelt
- 1 rote Peperoni (ca. 150 g), in Stücken (3 cm)
- 200 g Zucchetti, in Stücken (3 cm)
- 500 g Wasser
- 250 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in 2 Tranchen
- ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Zitronensaft, zum Beträufeln
- 50 g Couscous, mittelfein (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1644 kJ / 393 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Fusilli mit Artischocken und Erbsen
30min
Pouletpfanne mit Safran und Orange
1 godz. 35 min
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25min
Poulet-Pilaw
45min
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Spinatrisotto mit Spargeln
40min
Crevettencurry
35min