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Vollkorn-Pasta mit Kichererbs-Crème und Crevetten
Prep. 10 min
Total 35 min
2 Portionen
Ingredients
-
1 KnoblauchzeheSchalotten20 g
-
frischer Rosmarin Blätter gewaschen und getrocknet1 Zweigchen
-
Olivenöl, nativ nach Belieben30 g
-
Karotten in Stücken (3-4 cm)20 g
-
Knollensellerie in Stücken (3-4 cm)20 g
-
Kichererbsen, gekocht abgetropft180 g
-
Wasser200 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
Vollkorn-Pasta, getrocknet (z. B. Fusilli, Macaroni, Penne, etc.)100 g
-
Krevetten, roh (optional) geschält60 g
-
Olivenöl, nativ
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen (optional)2 Prisen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
18 g
Calories
1987 kJ /
475 kcal
Fat
24 g
Fibre
9 g
Carbohydrates
50 g
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