Skip to main content Search
Coelho à caramela

Coelho à caramela
4.2 24 ratings
Prep. 10 min
Total 13 h
8 doses
Sign up for free

Ingredients

  • vinho tinto
    250 g
  • dentes de alho
    5
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • coelho cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • folha de louro
    1
  • cebola
    80 g
  • azeite
    30 g
  • banha
    15 g
  • chouriço de carne
    1
  • farinheira
    1
  • chouriço mouro
    1
  • arroz
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 268.1 mg
Protein 39.1 g
Calories 2595.6 kJ / 620.4 kcal
Fat 29 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 9.6 g
Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal
De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada russa de massa com molho tártaro

4.2(49)

1 h 20 min

Coxas de frango recheadas com alheira

4.4(55)

40 min

Carne de porco assada com arroz e ovo

2.4(8)

45 min

Bacalhau na broa

4.6(46)

1 h

Peru com bacon e batatas

4.1(62)

1 h 45 min

Tarte de noz

4.5(59)

40 min

Empadão de bacalhau e batatas a murro

4.5(28)

1 h 10 min

Bolo de requeijão e abóbora

4.6(44)

45 min

Entrada de alheira do avô Adelino

4.3(24)

2 h

Arroz de berbigão da avó da Catarina

4.6(12)

2 h 50 min

Polvo guisado do Faial

4.8(28)

1 h 10 min

Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos

4.3(52)

35 min