Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão
- 300 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or ½ saqueta de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de sal
Recheio
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 3 alheiras de caça s/ pele (600 g aprox.)
- 500 g leite
- 60 g farinha
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Tomilho, só as folhas q.b. p/ polvilhar (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1514 kJ / 362 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Gin de pêssego e amora
1h 20 min
Bacalhau na broa
1 Std.
Tarte de romã e chocolate
1h 20 min
Semifrio de bolacha e ovos
4 Std.
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1 godz. 5 min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20 min
Travesseiros de maçã e canela
35 Min
Semifrio de bolacha
5h
Tarte de maçã em massa filo
40 Min
Patê de alheira
20 Min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 godz. 15 min
Patê de sardinha e pimento
5 Min