Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão
- 300 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or ½ saqueta de fermento de padeiro seco - 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de sal
Recheio
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 3 alheiras de caça s/ pele (600 g aprox.)
- 500 g leite
- 60 g farinha
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Tomilho, só as folhas q.b. p/ polvilhar (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1514 kJ / 362 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1 godz. 5 min
Bacalhau gratinado com maionese
1h 20min
Fondant de caramelo
30min
Pão com queijo e malagueta
35 Min
Strudel de alheira
1h 20min
Leite-creme conventual
15min
Salada fresca de delícias do mar
25 Min
Sapateira na casquinha
30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Pudim Abade de Priscos - TM6
1h
Molotof ao vapor
30min
Pudim abade de Priscos
2 Std. 15 Min