Skip to main content Search
Strukli (Beignets au fromage)

Strukli (Beignets au fromage)
3.1 11 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 250 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 100 g d'eau
La garniture au fromage frais
  • 500 g de fromage frais
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La crème prise
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le montage
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour fariner
  • 20 g d'huile d'olive pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.7 g
Calories 1912.8 kJ / 457 kcal
Fat 29.7 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Soufflé aux endives et parmesan

3.5(84)

1 h 20 min

Tourte aux pommes de terre et au thym

3.3(16)

2 h

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

3.5(12)

1 h 15 min

Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)

3.5(22)

1 h

Beignets tra-tra

3.6(28)

2 h 35 min

Pizza façon donut

4.7(59)

1 h 30 min

Lasagne à la béchamel au camembert

4.5(256)

1 h

Burger de thon

4.1(23)

3 h 50 min

Pâtes aux bulots et tomates séchées

4.0(4)

40 min

Focaccia à la saucisse

4.5(25)

1 h 40 min

Pommes de terre farcies au pesto

4.4(43)

45 min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

4.2(69)

1 h 45 min