Insalata di bulgur con pollo e spinaci

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

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Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di formaggio spalmabile light
10 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
35 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di petto di pollo a striscioline
1000 g di acqua
200 g di bulgur
80 g di spinaci baby freschi
20 g olio extravergine di oliva
10 g di aceto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 39 g

Calories 466 kJ / 40 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 16 g

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