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Karfiol-Salsiccia-Cannelloni
Prep. 45 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser500 g
-
Karfiol in kleinen Röschen400 g
-
Bratwürste, roh (italienische Salsiccia)250 g
-
Tomaten, reif700 g
-
Mozzarella125 g
-
Olivenöl10 g
-
Ricotta150 g
-
Ei1
-
Thymian, frisch Blättchen abgezupft8 Zweige
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Cannelloni200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Oregano, frisch Blättchen abgezupft3 Zweige
-
Honig20 g
-
Chili, gemahlen (optional)2 Prisen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
26 g
Calories
2176 kJ /
519 kcal
Fat
25 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
46 g
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