Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Babyspinat, frisch
- 70 g rote Zwiebeln, halbiert
- 70 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 500 g Schweinefilet, sehnenfrei
- ¾ - 1 ¼ TL Salz und 2-3 Prisen für das Filet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen und 2-3 Prisen für das Filet
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch
- 500 g Linsen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 200 g Wasser
- 1 - 2 EL Balsamico-Essig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1909 kJ / 456 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hendlgulasch mit Pilzen
35 Min
Hendlroulade mit Kürbisgemüse
45 Min
Fischcurry
45 Min
Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
35 Min
Zandergulasch
45 Min
Polentaauflauf mit Schweinsragout
1 Std. 50 Min
Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln
45 Min
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Polenta-Hendl-Eintopf
40min
Boef Stroganoff
50min
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45 Min
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1 Std. 40 Min