Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 60 Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Weizenmehl
- 700 g Milch
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 500 g gemischte frische Kräuter (z. B. Borretsch, Vogelmiere, Rucola, Spinat, Basilikum, Brennnessel, Löwenzahn), grob gehackt
- 15 g getrocknete Tomaten in Öl und 1 TL vom Öl
- 15 g Tomatenmark
- 500 g Wasser
- 500 g Tomaten, reif
- 3 - 4 Frühlingszwiebeln
- 250 g Mozzarella, in Würfeln
- 250 g Lasagneblätter (ohne Vorkochen)
- 8 - 16 frische Basilikumblätter
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2322 kJ / 554 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35 Min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1 Std.
Wraps mit Bohnen und Paprika
30 Min
Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung
1 Std. 10 Min
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 Min
Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes
1 Std.
Tomatentarte à la Provence
55min
Linsen-Moussaka
2h 20min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 Min
Süßkartoffel Gratin
50 min
Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser
55min