Compatible versions
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 12 lonchas de beicon ahumado en lonchas
- 500 g de carne picada de pavo
- 50 g de foie mi-cuit de pato
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 huevos
- 40 g de nueces peladas
- 50 g de ciruelas pasas sin hueso troceadas
- 700 g de agua
Compota de manzana
- 400 g de manzanas reineta (peladas, descorazonadas y en cuartos)
- 20 g de agua
- 10 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2068 kJ / 494 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 40.4 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min
Pastel de salmón
2h 20min
Pastel de atún
4 Std. 55 Min
Terrina de pavo con frutos secos
1 godz.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 godz. 50 min
Terrina trufada de atún y salmón
12 Std. 10 Min
Solomillo con sobrasada y miel
50min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 Min
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1 godz.
Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
1 godz.
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 godz.