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Salade de patates douces, sauce moutarde

Salade de patates douces, sauce moutarde
4.4 180 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 60 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de moutarde
  • 1 c. à soupe de miel
  • le jus d'un citron jaune
  • 600 g d'eau
  • 300 g de patates douces pelées, en dés d'1 cm
  • 400 g de pois chiches en conserve (1 boîte)
  • sel
  • poivre moulu
  • 3 c. à soupe de graines de sésame dorées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 1435 kJ / 345 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 28 g

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Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. II 9 Recipes
France

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