Compatible versions
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (optional)
- 3 adet kemiksiz, derili ördek göğsü (toplam yakl. 750 g) (bk. çeşitleme)
- 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneri)
- 15 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2-3 mm)
- 2 diş sarımsak
- ½ - 1 chili biberi, çekirdekleri çıkartılmış, parçalara bölünmüş (optional)
- 2 - 3 yk Çin usulü beş baharat karışımı (bk. öneriler)
- 2 tutam tuz
- 1200 g su
-
2
tk ev yapımı sebze bulyon
or 1 tk toz sebzeli çeşni - 80 g soya sosu
- 200 g uzun taneli pirinç
-
200
g pak choi, parçalara bölünmüş
or 200 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm) - 100 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış (2 cm)
- 2 tk susam yağı
- 250 g mantar, dilimlemmiş (1 cm)
- 3 - 4 yk bal
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Havuçlu ve Hindistan Cevizli Smoothie
No ratings
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50min
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1 godz. 5 min
Çilekli Donuk Yoğurt Bar
No ratings
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
No ratings
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2h 10 min
Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı
1h
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1 godz. 15 min
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
No ratings
Vanilya Sosu (İngiliz kreması)
No ratings