Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

4.3 16 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 25 min

3 porsiyon

Ingredients

Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
5 - 10 g
toz karabiber
1 - 2 tutam
su
1100 g
tuz
2 tk
kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen
160 g
diş sarımsak
1
soğan parçalara bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş
50 g
kereviz sapı parçalara bölünmüş
30 g
sızma zeytinyağı
30 g
patlıcan küp küp doğranmış (yakl. 1 cm)
300 g
konserve doğranmış domates
500 g
ricotta peyniri
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 2352 kJ / 561 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 h 20 min

Pastırmalı Patates Salatası

45 min

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1 h

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1 h 25 min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 min

Çedarlı Pırasa Çorbası

50 min

Pakette Sardalya ve Fasulye Salatası

1 h

Peynirli Karides Tava

35 min

Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle

55 min

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

1 h 5 min

Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası

40 min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 h