Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1440 g su
- 300 g kısa taneli beyaz pirinç, (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
- 60 g Çin lahanası, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 40 g havuç,ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
- 4 dilim kombu yosunu, (her biri yakl. 2 cm) (optional)
- 12 - 14 ayıklanmış büyük karides, temizlenmiş
-
300
g kabuklu midye, temizlenmiş
or taze kum midyesi, temizlenmiş - 250 g kalamar halkası
- 75 g soya sosu
-
60
g sake
or 60 g pirinç şarabı - 1 - 2 tk tuz
- 2 tk susam yağı
- 80 g miso ezmesi (bkz. öneriler)
- 5 tutam kurutulmuş wakame
- 200 g yumuşak tofu, küp küp doğranmış (1.5 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Glütensiz Portakallı Cheesecake
5 Std. 30 Min
Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti
1h 25min
Muz, Kakao ve Yulaf Sütlü Smoothie
10min
Patates Graten
1h 10min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3h 25min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1h 15min
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
No ratings
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1h 15min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1h 15min
Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
1h 45 min
Çırpılmış Yumurta Akı
10min