Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porsiyon

Ingredients

yumurta
4
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g
hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz ikiye bölünmüş
650 g
karabiber
2 tutam
zeytinyağı
3 tk
pırasa dilimlenmiş (1 cm)
50 g
soğan parçalara bölünmüş
50 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
defne yaprağı, kurutulmuş
2
su
500 g
yeşil zeytin
50 g

Tonnato Sos

ançüez
6 adet
kornişon turşu süzülmüş
60 g
ton balığı, konserve yağı süzülmüş
200 g
taze sıkılmış limon suyu
1 ½ tk
su
25 g
mayonez
200 g
karabiber
1 tutam

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1339.4 mg

Protein 42.7 g

Calories 3076.1 kJ / 735.2 kcal

Fat 44.9 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

İstediğimiz An Bir Şefe Dönüşebiliriz 25 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kakuleli Sıcak Çikolata

20 min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

2 h

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13 h

Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı

1 h

Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası

No ratings

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1 h 25 min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 h 55 min

Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi

No ratings

Doğranmış karışık taze otlar

10 min

Dim Sum 'Shao Mai'

2 h

Soğan Dolması

2 h 30 min

Beyaz Çikolata, Frambuaz ve Antep Fıstıklı Glütensiz Brownie

1 h 20 min