Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

3.5 4 rating

Prep. 45 min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
50 g Emmental a pezzi (2 cm circa)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.7 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 23.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione croissant 10 Recipes
Italy

You might also like...

Girelle alla pizza

Girelle alla pizza

3 h 10 min

Pizza frescolina

Pizza frescolina

1 h 40 min

Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

2 h 5 min

Sgaiozzi

Sgaiozzi

3 h 30 min

Mini croissant con pancetta affumicata

Mini croissant con pancetta affumicata

2 h

Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato

2 h 30 min

Pudding alle albicocche e aceto balsamico

Pudding alle albicocche e aceto balsamico

1 h

Baguette

Baguette

1 h 45 min

Wurstel panati (senza glutine)

Wurstel panati (senza glutine)

30 min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 h 30 min

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3 h 50 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 h