Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

3.5 4 rating

Prep. 45 min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
50 g Emmental a pezzi (2 cm circa)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.7 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 23.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione croissant 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

2h 20min

Canapè mini hamburger

Canapè mini hamburger

4h 10min

Cornetti semintegrali ripieni

Cornetti semintegrali ripieni

1h 15min

Cordon bleu al grano saraceno

Cordon bleu al grano saraceno

35min

Omelette, cotto e formaggio (senza uova)

Omelette, cotto e formaggio (senza uova)

20min

Crocchette (senza glutine)

Crocchette (senza glutine)

5h 5min

Pasta fresca (senza glutine)

Pasta fresca (senza glutine)

1h 5min

Grissini al prosciutto (senza glutine)

Grissini al prosciutto (senza glutine)

1h 10min

Pane arabo (senza glutine)

Pane arabo (senza glutine)

1h 35min

Lasagna classica (senza lattosio)

Lasagna classica (senza lattosio)

1h 45min

Pane veloce (senza glutine)

Pane veloce (senza glutine)

1h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min