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Charlotte al pandoro e spumante
Prep. 30 min
Total 4 h 50 min
8 porzioni
Ingredients
-
100 g di zucchero
-
120 g di spumante + q.b
-
3 tuorli
-
4 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
150 g di pandoro
-
60 g di ciliegie sotto spirito snocciolate + q.b
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
75.6 mg
Protein
3.9 g
Calories
1203.8 kJ /
287.7 kcal
Fat
16.9 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
28.2 g
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