Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di filetto di salmone fresco, senza pelle e deliscato (vedere consigli)
- 20 g di sale grosso
- 200 g di cetrioli, pelati e a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di scalogno
- 3 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate e asciugate + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 avocado, la polpa a tocchetti (1-2 cm)
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 978 kJ / 214 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di gamberi alla siciliana
40 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Gamberi in salsa cocktail
10 menit
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 dk
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40 min
Panzanella di mare
45 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Ceviche di salmone
48h 15min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 dk
Tartare al tonno e avocado
1 godz. 15 min