Poulet frit et maïs doux façon sud

Poulet frit et maïs doux façon sud

4.6 5 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

300 g de farine blanche
25 g de maïzena
20 g de levure chimique
5 g de sel
15 g de poudre de paprika
200 g de babeurre
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
120 g d'oignons coupé en 4
400 g de grains de maïs doux frais
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
100 g d'eau
50 g de beurre en cubes
600 g de cuisses de poulet, sans peau
500 g d'huile végétale
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13.5 g

Calories 1979 kJ / 473 kcal

Fat 35.8 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine familiale 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Croquettes de thon

1 Std. 30 Min

Smoothie

5 Min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35 Min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 Min

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 Min

Steak au Poivre

20 Min

Farfalle aux quatre fromages

20 Min

Poisson et frites

30 Min

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45 Min

Mojito à la grenade

10 Min

Latte glacé au matcha boosté

5 Min

Limonade

5 Min