Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme
TM5 TM6

Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme

3.5 (39 ratings)

Ingredients

Biskuit

  • 4 Eier
  • 200 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 100 g Mehl
  • 100 g Speisestärke
  • ½ Pck. Backpulver
  • 1 EL Kakaopulver (ca. 10 g)

Füllung

  • 8 Blätter Gelatine (weiß)
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Dose Pfirsiche, halbiert (825 g), abgetropft
  • 200 g Quark
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1407 kJ / 336 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
53 g
Fat
10 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes