Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 60 g Pecorino, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 120 g Weißwein
- 150 g Sahne
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Würzen
- 5 weiße Pfefferkörner
- 1200 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 250 g Reis, parboiled
- 400 g Garnelen, roh, geschält (5 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Cherry-Tomaten
- 300 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 30 g Butter, in Stücken
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2945 kJ / 704 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 godz. 5 min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1h 15 min
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1h
Bouillabaisse
1h 25min
Limettenpappardelle mit Gambas
1h 20 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1h 10min
Saibling mit Petersilien-Pappardelle und Rahmkohlrabi
1h 15 min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1h 35 min
Gedämpfter Kabeljau
35 Min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min