Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de basilic thaï frais
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 500 g d'eau
- 300 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 300 g de chou romanesco, détaillé en bouquets
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de sauce de soja
- 40 g d'huile de sésame
- 15 g de vinaigre de riz
- 25 g de mirin
- ½ petit piment rouge frais, épépiné
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1081.8 kJ / 260.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 19.5 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5 min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 min
Fenouil à l'orientale
15min
Poireaux vinaigrette au miso
35 min
Poireaux vinaigrette
35 min