Tartare di manzo con salsa aromatica
TM5 TM31 TM6

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.5 (61 ratings)

Ingredients

  • 30 g di cipolla rossa di Tropea
  • 30 g di olive taggiasche denocciolate
  • 20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di pinoli sgusciati
  • 400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1213.2 kJ / 295 kcal
Protein
22.4 g
Carbohydrates
0.8 g
Fat
21.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes