Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

4.5 39 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

8 raciones

Ingredients

600 g de agua
650 g de hojas de espinaca frescas troceada
20 g perejil fresco (solo las hojas)
10 g de eneldo fresco
5 g cebollino fresco
400 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
8 láminas de masa filo
120 g de mantequilla fundida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11.38 g

Calories 1495 kJ / 358 kcal

Fat 25.04 g

Fibre 2.12 g

Carbohydrates 14.49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina exótica 14 Recipes
Spain

Cocina exótica 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Muesli fresco

5 min

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2 h 30 min

Zatar - Oriente Próximo

5 min

Sopa thai de pollo

30 min

Bebida de agua de coco y arándanos

5 min

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1 h

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30 min

Raita de pepino

10 min

Bibimbap (plato completo coreano)

1 h 10 min

Samosas vegetarianas

1 h 45 min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 h 25 min

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5 min