Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 1200 g de agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
or 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - 200 g de arroz basmati
- 500 - 700 g de espárragos verdes
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
Sabayón de limón
- 4 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de zumo de limón recién exprimido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto integral de espárragos y puerros
1h
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40 min
Huevos poché con beicon y piquillos
35 min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35 min
Tallarines con calabacín, menta y limón
20 Min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1h
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Huevos en cocotte con puerros
40 min
Sopa fría de aguacate con gambas
15min
Risotto de queso azul y espinacas
20 Min
Chucrut marinero (Choucroute de la mer)
35 min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min