Skip to main content Search
Bolivianischer Reis-Pilaf

Bolivianischer Reis-Pilaf
4.1 31 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Karotten
    250 g
  • Kokosöl
    3 EL
  • Knoblauchzehen zerdrückt
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Salbei, frisch Blättchen abgezupft
    5
  • Oregano, frisch Blättchen abgezupft
    2 EL
  • Minze, frisch Blättchen abgezupft
    3 EL
  • Wasser
    1000 g
  • Wildreismischung
    250 g
  • Quinoa
    100 g
  • roter Paprika
    120 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Bio-Limetten nach Geschmack
    2 - 3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1155 kJ / 276 kcal
Fat 7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

South American Party 10 Recipes
Austria
South American Party 10 Recipes
Germany

You might also like...

Bulgur-Kichererbsen-Salat

4.0(92)

2 h 45 min

Bohnen-Weizen-Eintopf

3.8(41)

45 min

Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

3.9(88)

50 min

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3(83)

20 min

Gemüse Biryani

3.7(708)

50 min

Arabischer Eintopf Koshari

4.0(1.1K)

35 min

Rote Bete Tikki

3.6(67)

1 h

Gemüse-Taboulé

4.2(79)

1 h 45 min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

4.1(20)

1 h

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

4.3(450)

1 h

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

4.6(741)

50 min

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

4.2(452)

25 min