Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni

Name: Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 kawałków
Ingredients: 50 g sera parmezan; 600 g kalafiora; 500 g wrzącej wody; 2 jajka; 1 łyżeczka oregano, suszonego; 1 łyżeczka czosnku, mielonego; ½ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 100 g sera mozzarella; 140 g kiełbasy; 50 - 60 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 20 g oliwy z oliwek; 180 g przecieru pomidorowego, typu passata; 1 łyżeczka oregano, suszonego; ½ łyżeczki cukru; ½ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

4.0 413 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 kawałków

Ingredients

Kalafiorowy spód

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
600 g kalafiora pokrojonego na kawałki
500 g wrzącej wody
2 jajka
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka czosnku, mielonego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego