Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2-3 cm)
- 300 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Mandelstifte
- 500 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 50 g Butter, in Stücken
- ½ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1668 kJ / 399 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 8.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Cremesuppe von Knollensellerie mit Chili
40min
Haferflocken-Gemüse-Riegel
40min
Möhrenpüree mit Olivenöl
35min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25min
Möhrencreme mit Quinoa
1h
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45min
Pastinakenpüree mit Lachs
30min
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50min
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50min
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30min