Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 400 g Möhren, in Stücken
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 600 g Wasser
- 150 g Orangensaft, frisch gepresst
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Msp. Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¼ TL Zimt
- ½ TL Chiliflocken
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 985 kJ / 235 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Kichererbsensuppe
9h 30min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35 Min
Spinat-Kokos-Cremesuppe
35 Min
Süßkartoffel-Möhren-Suppe
50min
Süßkartoffelsuppe
30min
Cremige Möhren-Linsensuppe
35 Min
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30min
Rote Linsen-Kürbissuppe
35 Min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 Min
Linsen-Kokos-Suppe
30min
Erbsen-Curry-Suppe
40min
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25 min