![Crème de brocoli aux noisettes Crème de brocoli aux noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47506796-A27A-4DA1-8D31-ACC27F20566B/Derivates/b45425a9-c91e-4b6f-981a-f1f2a7501c63.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de noisettes décortiquées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 - 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 filet d'huile de noisette
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1245.8 kJ / 300.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 26.2 g
- Fibre
- 3 g
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