Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 30 g jelit wieprzowych, grubych (ok. 1,5 m dł.)
- zimna woda, do namoczenia i płukania
- 1 łyżka octu, białego
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 20 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1676.9 kJ / 400.8 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 540.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Kopytka
40 min
Pierogi z mięsem
1 godz.
Pyzy z mięsem
1 Std. 20 Min
Czebureki
2h 35 min
Kartacze z mięsem
1 godz.
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min
Cebule faszerowane wątróbką
1 godz. 55 min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4 Std. 45 Min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2 godz. 15 min
Kaszubskie kotlety rybne
35 min
Flaczki wołowe
2h 35 min
Kiełbasa słoikowa
26 Std. 30 Min