Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 600 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 600 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 500 g wody
- 350 g octu
- 185 g oleju
- 150 - 200 g cukru
- 35 g soli kamiennej, do przetworów
- ziarna ziela angielskiego (2-3 szt. na słoik)
- liście laurowe, suszone (1-2 szt. na słoik)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 14356 mg
In Collections
Alternative recipes
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Sałatka szwedzka
3h 40min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48 godz. 25 min
Ketchup z cukinii
1 godz.
Pikle
1 Std. 20 Min
Sałatka z buraków
2h 10 min
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1 godz. 15 min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 godz.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 godz.
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min