Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez skóry i ości, np. sielawy, leszcza
- 35 g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 875 g wody
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g rodzynek
- 125 g octu, spirytusowego
- 40 g cukru
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 goździki
- 3 ziarna pieprzu czarnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 25 sztuk
- Calories
- 3077.3 kJ / 735 kcal
- Protein
- 94.3 g
- Carbohydrates
- 42.5 g
- Fat
- 21.9 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Modro kapusta
45min
Czorne kluski
3 Std. 30 Min
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1 Std. 30 Min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Krokiety z grzybami i kapustą
2h 10min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Kapusta czerwona na ciepło
35 Min
Kurczak w galarecie
3h
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Kiełbasa słoikowa
26 Std. 30 Min
Śledzie po cygańsku
2h 20min