Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 6 ząbków czosnku
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- ½ łyżki estragonu, suszonego
- 75 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
- 2200 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2923.3 kJ / 698.7 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 69 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 516.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 Std. 30 Min
Szynka w cieście chlebowym
101 Std.
Balotyna z kaczki
2h 45min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 Std.
Schab gotowany na parze
1hod. 50min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4 godz. 15 min
Schab z Varomy
3h 40 min