Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prep. 1 h
Total 2 h 30 min
32 sztuki
Ingredients
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
177.3 mg
Protein
4.4 g
Calories
744.7 kJ /
177.9 kcal
Fat
9.1 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
20.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pizza salami z serowym brzegiem
1 h 50 min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1 h 20 min
Mini tarty z porem
1 h
Wafle z masą kokosową i dżemem porzeczkowym
3 h 50 min
Pieczone pierożki z kapustą
2 h 30 min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 h 10 min
Bułeczki z dymką
3 h 20 min
Pieczone pierożki z szynką
2 h 30 min
Placki gozleme ze szpinakiem
1 h 15 min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1 h 40 min
Pizza z serowym brzegiem
2 h 20 min
Focaccia z kiełbasą
2 h