Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 50 g soli
- 1000 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie plastry (opcjonalnie)
- 350 g wody
- 220 g octu, 10%
- 200 g cukru
- 7 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1124.5 kJ / 268.8 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 4885.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25 λεπτ.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1ωρ. 10 λεπτ.
Pikle z ogórków z koperkiem
15 λεπτ.
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25 λεπτ.
Sałatka zimowa
1 godz. 40 min
Mizeria do słoików (TM5)
2 Std. 25 Min
Pikle
1ωρ. 20 λεπτ.
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48h 25 min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48 Std. 20 Min
Marynowane papryki
55 min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1ωρ.
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2u. 40min