Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody, przegotowanej, ostudzonej
- 50 g soli
- 1000 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie plastry (opcjonalnie)
- 350 g wody
- 220 g octu, 10%
- 200 g cukru
- 7 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1124.5 kJ / 268.8 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 4885.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25 min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Ogórki w zalewie gyros (TM5)
6 Std. 30 Min
Pikle
1 godz. 20 min
Pikle z krojonej cukinii (TM5)
48 godz. 25 min
Marynowane papryki
55 Min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48 godz. 25 min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25 min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min