Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

3.9 87 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Langkornreis (siehe Tipp)
350 g
Wasser
1200 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
100 g
Mettwurst, geräuchert getrocknet
100 g
Knoblauchzehen
3
Möhren in Stücken
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
30 g
Mangold-Blätter in dünnen Streifen (2 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 2732 kJ / 653 kcal

Fat 32 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Gemüse-Kabanossi-Carbonara

1 h 15 min

Italienisches Gulasch

2 h

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50 min

Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)

1 h

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1 h 10 min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35 min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

1 h

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1 h 40 min

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

1 h

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45 min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1 h

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 min