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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
Prep. 10 min
Total 25 min
6 porzioni
Ingredients
Gazpacho
-
arance la scorza e il succo3
-
di carote novelle pelate, a pezzi800 g
-
di cetrioli pelati, senza semi, a pezzi240 g
-
di cipollotto30 g
-
di acqua300 g
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
-
di zucchero2 cucchiaini rasi
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe di Sichuan1 pizzico
Chantilly
-
di panna (30-40% di grassi) fredda200 g
-
di aneto fresco2 cucchiai
-
di sale1 pizzico
-
crostini di pane
Nutrition per 1 porzione
Calories
244 kcal /
1019 kJ
Protein
2.7 g
Fat
18 g
Carbohydrates
18.3 g
Fibre
4 g
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