Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 - 1500 g di olio di semi di girasole
- 600 g di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
- ½ cucchiaino di sale fino
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 400 g di farina tipo 00
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 550 g di birra ale, frizzante, molto fredda
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 257 kJ / 61 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 6.9 g
- Fat
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Ravioli di patate e scampi allo spumante
2 godz. 20 min
Frittelle di gamberi
1h
Linguine ai gamberoni
30 min
Cookies alle gocce di cioccolato
50min
Gamberi in salsa cocktail
10 min
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30 min
Tartare al salmone
1h
Canapè di polenta con gamberi e maionese all'aneto
1h
Tinga de pollo
35min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Bisque
2h