Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 35 min
6 Portionen
Ingredients
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 ½ Bund
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
frische Schwammerl (siehe Tipp), in Stücken450 g
-
Butter20 g
-
Milch125 g
-
Sauerrahm250 g
-
Semmelwürfel250 g
-
Weichweizengrieß Type 48030 g
-
Eier (Größe M)2
-
Salz1 ¼ - 1 ½ TL
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
frische Minze Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Salbeiblätter, frisch2 - 3
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Kapern, eingelegt1 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst15 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Magertopfen100 g
-
Butterschmalz3 - 4 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
18 g
Calories
1928 kJ /
460 kcal
Fat
30 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Auf Pilzsuche
10 Recipes
Austria
Austria
Auf Pilzsuche
10 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 h
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45 min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 min
Gebratene Polenta mit Letscho
55 min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 h 30 min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1 h 40 min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45 min
Kas-Press-Knödel
45 min
Tiroler Schlutzkrapfen
1 h
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1 h
Tiroler Kasnock’n
1 h