Gratin d'aubergine au thon
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Gratin d'aubergine au thon

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Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 350 g d'aubergine, détaillée en dés
  • 200 g de coulis de tomates
  • 200 g de thon en boîte au naturel
  • 3 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de mozzarella, râpée

Nutrition
per 1 portion
Calories
944.8 kJ / 226 kcal
Protein
21.8 g
Carbohydrates
10 g
Fat
11 g
Fibre
4.5 g

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