Search
Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana
4.8 306 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
30 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Impasto
  • di acqua
    380 g
  • di lievito di birra fresco
    ½ cubetto
  • di zucchero
    60 g
  • di strutto
    80 g
  • di farina manitoba + q.b.
    650 g
  • di sale
    10 g
Farcitura
  • di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti
    100 g
  • di provola a tocchetti
    150 g
  • di prosciutto cotto a cubetti
    100 g
  • di salame a tocchetti
    100 g
  • wurstel
    8
Terminare la preparazione
  • uovo leggermente sbattuto
    1
  • semi di sesamo a piacere

Nutrition per 1 pezzo

Calories 173 kcal / 724 kJ
Protein 7.7 g
Fat 7.8 g
Carbohydrates 19.3 g
Fibre 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy
Sicilia in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Sfinciuni

Sfinciuni

3(24)

3 Std. 30 Min

Rame di Napoli

Rame di Napoli

4.5(102)

3 Std.

Sfincione favarese

Sfincione favarese

4(5)

3 Std.

Sfinci siciliane

Sfinci siciliane

2(92)

2 Std. 30 Min

Panelle

Panelle

4.5(163)

1 Std. 25 Min

Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

4.5(17)

3 Std. 15 Min

Scacciata con salsiccia e patate

Scacciata con salsiccia e patate

4.5(92)

3 Std. 15 Min

Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

4.5(72)

2 Std. 15 Min

Brioches siciliane

Brioches siciliane

4.5(273)

3 Std. 15 Min

Muffolette

Muffolette

4.5(56)

3 Std.

Pane siciliano

Pane siciliano

4.5(137)

2 Std. 45 Min

Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

4(145)

3 Std. 30 Min